栄養すい臓に良い食べもの
すい臓はどういう働きを持った臓器でしょう？かんたんに言うと、①消化酵素を分泌する②糖質を調整するホルモンを分泌するこの２点↑↑を押さえておいてくださいね。すい臓は、胃の裏側、背骨の前側に位置しています。すい臓は、食べたものを消化し、糖を細胞Read More...
2022-04
栄養
お料理レシピお豆腐となめこ
超簡単！お豆腐になめこと生姜ほんの少々
お料理レシピ煮魚✳︎醤油麹
煮魚はいつもジップロックにお魚と醤油麹を入れて1晩冷蔵庫で寝かせておきます。麹は、お魚を柔らかく、旨味がマシマシです。お鍋に麹ごとお魚投入、お水200ml、お酒大1、みりん大1、お砂糖（ラカントS）大1、落とし蓋をして煮込んで完成♪
日記ランチ
今日は、スタンプが貯まったので、ランチ代1000円引き、豆乳プリン付きで50円で頂きました✌️
栄養睡眠の質を高める栄養
睡眠不足は、さまざまな障害を生み出してしまいます。ハーバード大学医学部のホームページには、睡眠不足は、サイトカイン、インターロイキン６、ＣＲＰなどの炎症マーカーを増やしやすいと書かれています。実は、睡眠不足は炎症の原因となりやすいのです。睡Read More...
日記ランチ
ランチ実身美さんへ鶏胸肉の唐揚げのタレ、塩麹ネギタレが美味しかった。塩麹仕込んで冷蔵庫にあるので、刻んだネギと合わせてみよう。
栄養イチゴの栄養価
イチゴの効果イチゴにはビタミンCが多く含まれていますが、それ以外の抗酸化成分も多く含まれています。よく食べられている12種類のフルーツの抗酸化力を調べたところ、イチゴが最も高い抗酸化力を持っていることがわかりました。例えば、イチゴの赤い色素Read More...
日記4月のフルーツ🍊
イチゴと柑橘系フルーツたくさんのイチゴとポンカン、カラマンダリン頂きました。毎食欠かせないフルーツ。フルーツは、ビタミンC豊富で、抗酸化力はピカイチ、ミネラルや食物繊維も。ミガキイチゴ🍓食べる宝石！甘酸っぱくジューシーでみずみずしい。みかんRead More...
日記通勤
満員電車のストレス数値は兵士以上！コロナでの緊急事態宣言で、２年前くらいの通勤電車はガラガラだった時もありました。現在は蔓延防止も解除され、通勤電車は満員電車化してきました。まだコロナ前に比べれば、在宅勤務もあり、そこまでの満員電車でもないRead More...
お料理レシピ低糖質プリン
今日のおやつ低糖質プリンレシピ材料（一人分）牛乳 100ml （A2ミルクがおすすめ）卵 １個砂糖 大さじ1 （ラカントS）カラメルにラカントSの液体版使いました。普段は乳製品はカゼインの問題あってA2牛乳にしていますが、こだわり牛乳を頂Read More...