2022-07

植物の「色素」の正体は、そのほとんどが、カロテノイドやフラボノイドです。これらは強力な抗酸化作用と健康効果が期待できるものです。特に、夏の季節には、色とりどりの野菜がたくさん出てきますので、「健康のために天然の色を食べる！」アメリカの研究でRead More...

「糖化」とは、食後の高血糖や、血中の有り余った糖分と、体内のタンパク質と結び付き細胞や組織を劣化させることです。このタンパク質が糖化してしまったものをAGEs（終末糖化産物）と言います。体内でAGEsが発生すると、AGEsは老化を促進し、なRead More...

人の第一印象は、多くが見た目であることは言うまでもないのですが、仮にそれが良くとも、その人の体臭が相手にとって不快なものであれば、もう「全否定」されるようになります。それだけ、体臭は人の本能を刺激するものなので、スムーズな社会生活を送る上でRead More...