2023-06

大分空港で、ブリのりゅうきゅう丼をいただきました。大分県は"豊後水道(ぶんごすいどう)"をはじめ、"日豊海岸(にっぽうかいがん)"など、豊かな漁場に恵まれ、ブランド魚である関アジ・関サバなど、たくさんの魚介類が捕れます。そんな新鮮な魚の切りRead More...

地獄の名称由来ここ鉄輪・亀川の地獄地帯は、千年以上も昔より噴気・熱泥・熱湯などが噴出していたことが「豊後風土記」に記せられ、近寄ることもできない忌み嫌われた土地であったといわれています。そんなところから、人々より、「地獄」と称せられるようにRead More...

普段から駅などでは、階段を利用していましたが、体型に変化はなく、どちらかというと歳を重ねるごとに、お腹周りが気になってきていました。スポーツジムや縄跳びを試みたりもしましたが、結局何も続かずという状態で、やはり40歳過ぎてついた脂肪はもう落Read More...

パレスホテル東京で、コーヒーとマンゴーのかき氷戴きました。coffeeはデカフェでカフェインレス、かき氷はマンゴーの甘さが絶妙で、量がおおいかなとおもいましたが、意外と食べれてしまう美味しさです。

国宝、松本城へ！松本城は、なぜ黒いのか・・・松本城・熊本城・広島城・岡山城は外観が黒で、高知城・彦根城・姫路城・名古屋城は白。豊臣時代が黒で、徳川時代が白ということらしいです。お昼は、十割手打ちそばと、ついでに野沢菜いただきました。

今日も実身美さんへ！かぼちゃと生クリームのサラダが美味しい！作ってみる。デザートに、抹茶の米粉ケーキ🍰をいただき幸せいっぱいです。

きゅうりと長芋の塩麹漬け、ほんのりワサビが効いておいしです。これは、すぐにまねできるレシピ・・・そして、こんな美味しいさば味噌初めて！ご褒美に、食後のチーズケーキ。