日記今日のランチ
きゅうりと長芋の塩麹漬け、ほんのりワサビが効いておいしです。これは、すぐにまねできるレシピ・・・そして、こんな美味しいさば味噌初めて！ご褒美に、食後のチーズケーキ。
日記
お料理レシピ香味ねばねば野菜
簡単、美味しい、栄養満点！納豆に加えても、冷奴、厚揚げ、お肉を焼いて合わせても、もちろんそのままでも・・・冷蔵庫で5～6日保存可能です。材料：作りやすい分量オクラ 1袋モロヘイヤ 1袋大葉 10枚しょうが １片（15g）みょうがRead More...
お料理レシピ塩麹で無限キャベツ
和えるだけで簡単、美味しい、止まらない。材料4人分キャベツ 300g塩麹 大さじ1と1/2ゴマ油 大さじ1白ごま 適量お好みでニンニク（すりおろし） 小さじ1作り方1、キャベツは、ざく切りにしてボウルに入れる2、残りRead More...
お料理レシピ塩麹のサバ缶カレー
簡単、美味しい、栄養満点◎サバ缶で、脳の神経細胞膜の柔軟性を高める脳機能UPメニューです。材料4人分サバ缶（水煮）１缶トマト缶 1缶塩麹 大さじ2玉葱（薄切り）1個カレー粉 大さじ1と1/2米油 大さじ1作り方1、鍋Read More...
日記今日のランチ
今日も美味しくいただきました。高野豆腐のフライ美味しかった！
栄養ホタルイカの栄養価
大好きなホタルイカ！日本海に春の到来を告げる魚とも言われるホタルイカは、美味しいだけでなく栄養価も高いです。■ホタルイカの基本情報・水深200〜400m付近に生息している小型のイカ。・春になると繁殖のために浅瀬に上がってくることから、日本海Read More...
お料理レシピほうれん草のスパイスキーマーカレー
発酵調味料を使った、ほうれん草たっぷり、グルテンフリーのスパイスカレーです！材料ほうれん草 1束豚ひき肉 150g玉ねぎ 1個にんにく １片(1ｇ）しょうが 1片(1ｇ）カットトマト 200gRead More...
日記今日の朝ごはん
ささにしきともち麦ごはん豚汁カツオ刺身レンコンと長芋いためのり低温調理鶏レバー（栄養価高）納豆厚焼き玉子ぬか漬けきゅうりリンゴ🍎桑茶（糖の吸収を阻害してくれます）
日記今日の朝ごはん
ささにしきともち麦ごはん豆苗とたまごのお味噌汁鮭焼き大根おろし（消化を助けてくれます）のり低温調理鶏レバー（栄養価高）ブロッコリー（葉酸）みかん（せとか）桑茶（糖の吸収を阻害してくれます）
日記今日の朝ごはん
ささにしきともち麦ごはんきんぴら豆乳の味噌汁ぶり焼き大根おろし（消化を助けてくれます）納豆（発酵食品）ほたるいか（栄養価高）ブロッコリー（葉酸）りんご🍎（皮付きで低GI食）桑茶（糖の吸収を阻害してくれます）