栃尾の油揚げ

大丸でみつけた栃尾の油揚げ、新潟県長岡市の名物らしい・・・

厚揚げだけでも購入できるのですが、中の具の種類が豊富で、今回は納豆にしてみた。

ネギも納豆の上にたくさんのってました。フライパンで両面焼いてカリッと、美味しい！