今日のランチ🍴

実身美さんへ、来店スタンプがいっぱいになり、豆乳プリン頂けました。

タンプ質をプラスするために温泉卵をプラスしました。

かぼちゃと舞茸のトマトクリームグラタン美味しかったです。やっぱり旬の食材をいただくのは、

エネルギーがあって、とっても美味しいです。

また、鯖と旬野菜の味噌煮のお味噌は八丁味噌で、八丁味噌といえば、抗酸化のメラノイジン！

そして、温泉卵用のソースがとても美味しいんで、お家でめんつゆとお酢を調合してみたらバッチリ再現できました！