オートミールでお好み焼き

材料

• 生地
• オートミール　　20ｇ
• 水　　　　　　　100㎖
• 具材
• キャベツ　　　　100ｇ
• 豚肉（薄切り）　3~4枚
• 卵　　　　　　　1個
• 桜エビ　　　　　大さじ1

（トッピング）ソース、鰹節、青のり・・・・適量

作り方

①キャベツ粗みじん切り

②豚肉、食べやすい大きさに切る

③大きめの耐熱皿にオートミール20ｇと水100㎖をいれ、ふわっとラップをして電子レンジ600Ｗで

1分30秒加熱

④加熱したら、生地を軽く混ぜ、具材を入れて全体的に混ぜ合わせる。

⑤フライパンに油をひき、④を流し込んで中火で焼く。

⑥焼き色がついたら裏返して、弱火～中火で5分ほど焼く。

⑦肉と生地に火が通ったことを確認して皿に盛り、トッピングをかけて出来上がり。