今日のおやつ
低糖質プリンレシピ
材料（一人分）
牛乳 100ml （A2ミルクがおすすめ）
卵 １個
砂糖 大さじ1 （ラカントS）
カラメルにラカントSの液体版使いました。
普段は乳製品はカゼインの問題あってA2牛乳にしていますが、
こだわり牛乳を頂いたので、今日はこだわり牛乳を使用しました。
①牛乳とラカントSと卵をボールに入れ混ぜる。
②今回は牛乳が300mlだったので、三人分作りました。
茶こしでこして、3等分に器に分けます。
③電子レンジ500Wで2分
一個ずつ、ラップはかけません。
④電子レンジから出したら、粗熱をとって冷蔵庫で1時間くらい冷やして出来上がりです。
⑤お好みで、ラカントSシロップをかけてお召し上がりください。
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