大好きなサバとなめこのお味噌汁作りました。
EPAとDHAや食物繊維豊富、認知症や腸内環境改善におすすめ。
ー材料ー
①サバ缶 1缶(ほぐす)
②なめこ 1パック(石づき切る)
③お豆腐(小さく書く切り)
④お味噌(適量)
④小ネギ(適量)
⑤だし(お水200mlに対して大さじ1)
ー作り方ー
①さば缶を缶の中でほぐして、お豆腐は角切り、なめこは石づきを切り落とし、お水適量をお鍋へ。
②お水の量に対してのお出汁を入れ、沸騰したらお味噌といてできあがり♪
お出汁は無添加のスープスープを使っています。
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