サバとなめことお豆腐のお味噌汁

大好きなサバとなめこのお味噌汁作りました。

EPAとDHAや食物繊維豊富、認知症や腸内環境改善におすすめ。

ー材料ー

①サバ缶 1缶(ほぐす)

②なめこ 1パック(石づき切る)

③お豆腐(小さく書く切り)

④お味噌(適量)

④小ネギ(適量)

⑤だし(お水200mlに対して大さじ1)

ー作り方ー

①さば缶を缶の中でほぐして、お豆腐は角切り、なめこは石づきを切り落とし、お水適量をお鍋へ。

②お水の量に対してのお出汁を入れ、沸騰したらお味噌といてできあがり♪

お出汁は無添加のスープスープを使っています。

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